I nostri corsi professionali

Corsi professionali
CHEF

Attraverso percorsi formativi differenziati WORLD CHEF ACADEMY è la prima Accademia in Italia a divulgare la scienza enogastronomica ad alto livello rivolgendosi non solo a professionisti, ma anche ad appassionati del settore che aspirano a trasformare le loro aspirazioni in una professione. Tirocinio garantito sia in Italia che all'estero

Corsi professionali
PASTICCERIA

Attraverso la scelta di uno dei tre livelli di formazione proposti, coloro che aspirano a trasformare la loro passione per l'arte della pasticceria, potranno iniziare a costruire - dai fondamentali - la professione del futuro. Tirocinio garantito sia in Italia che all'estero.

Partnership Internazionali
WORLD CHEF PROGRAM

Gli studenti che avranno conseguito con profitto il corso professionale per CHEF o PASTICCERIA (solo per i Moduli 3 e 4) e che desiderano intraprendere un percorso di formazione all’estero per accrescere la propria cultura e tecnica e approfondire la conoscenza di una lingua straniera, potranno accedere ad un corso di studio post-laurea specialistica a completamento del proprio percorso formativo

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TESTIMONIAL & NEWS

  • Fabrizio Angelico

    Fabrizio Angelico - dopo aver frequentato il Corso Professionale di Pasticceria - è stato assunto dal Ristorante "Bistrot" di Roma...[+ leggi tutto]

  • Pasquale Petrosino

    Pasquale Petrosino subito dopo aver frequentato il nostro Corso Professionale Chef è stato ASSUNTO presso il ristorante Voy!...[+ leggi tutto]

  • Yodying Phoomcharoen

    Arrivata dalla Thailandia per frequentare il Corso Professionale Chef! Lo ha superato con brillanti risultati e ha svolto il suo tirocinio presso Bistrot64 con lo chef stellato Noda Kotaro...[+ leggi tutto]

Il nostro corpo docente

Marion Lichtle

Marion Lichtle, la pasticciera del Pagliaccio di Roma, donna piena di energia

Pantaleo Amato

Maestro di Cucina ed Executive Chef riconosciuto W.A.C.S. (World Association

Stephane Betmon

Miglior Pasticcere Francese in Italia,ha collaborato con lo chef Pierre Herme

Hirohiko Shoda

Hirohiko Shoda è uno chef giapponese che ha ideato un

Roy Caceres

Roy Salomon Caceres,stella michelin presso il Ristorante Metaforfosi a Roma

Salvatore De Riso

Pluripremiato e Miglior Pasticcere Italiano,Sal è il discendente di un